الحمية الغذائية

السكري الحملي.. أعراضه والمضاعفات والعلاج.. وكيفية إدارته، وأي نظام صحي يلزمك ؟

السكري الحملي: يبدو النظام الغذائي الصحي أثناء الحمل مختلفاً عنه في الأيام العادية، ومع شعور الحامل بالغثيان ليس من الجيد تقييدها بأطعمة معينة.

خلال الحمل سيكون من الضروري أن تتأقلمي مع التغيرات العديدة في جسمك، ومع تشخيص السكري الحملي لديك قد تشعرين بالقلق، لكن يمكنك الحفاظ على حمل صحي حتى بدون اتباع برنامج صحي صارم.

في هذا المقال ستتعرفي على أسباب السكري الحملي، وكيف يمكنك تحديد الأغذية المناسبة عند الإصابة به. باعتبار أن الهدف هو قدرتك على اتباع نظام لفترة زمنية طويلة، ومناسب لضبط سكر الدم لديك بدون بذل جهد كبير.

ماهو سكري الحمل؟

يحدث السكري الحملي عند النساء الحوامل حتى ولو لم يكن مصابات به قبل الحمل، يمكن أن يصيب أي امرأة ولكن تزيد نسبة الإصابة في حال عانت الحامل سابقا من سكري الحمل أو يوجد أحد من عائلتها عانى منه سابقا كما تزيد البدانة من خطر الإصابة.

عادة ما يجرى إختبار السكر للحامل بين الأسبوعين 24 -28 للحمل، وغالبا ما تعود مستويات سكر الدم إلى الطبيعي بعد الولادة.

إن سبب ظهور ارتفاع السكر بالدم هو التغيرات الهرمونية الحاصلة مع الحمل حيث ترتفع مقاومة الخلايا للأنسولين وبالتالي يبقى مستوى السكر مرتفع بالدم بدلا من دخوله لخلايا الجسم وتحوله إلى طاقة.

داء السكري : ما أهم الأطعمة المساعدة في ضبط مستوى السكر بالدم ؟

تأتي أهمية الإصابة بسكري الحمل من المضاعفات العديدة على الأم والطفل، ومن أهمها الجنين زائد الوزن وبالتالي الحاجة لجراحة قيصرية وأيضا قد يسبب ارتفاع الضغط الشرياني لدى الأم.

ما هي الأعراض؟ ومتى تراجعين الطبيب؟؟

  • زيادة العطش والتبول
  • عدم وضوح الرؤية
  • الإرهاق الذي غالبا ما يختلط مع التعب الذي يحدث خلال الحمل بشكل روتيني

قد لا تعاني الحامل أي من هذه الأعراض وهذا أحد أسباب ضرورة الالتزام بمتابعة الحمل مع طبيب مختص.

كيفية الوقاية من سكر الحمل؟؟

هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتخفيف خطر الإصابة بسكر الحمل، ولكن تذكري إذا تم تشخيصك بالمرض فهذا ليس خطأك.

في حين إذا كنت تعانين من زيادة الوزن أو البدانة، فاتباع نظام غذائي صحي قد يساعدك على اكتساب وزن أقل خلال الحمل. ذلك ولم تثبت أهمية التغيرات الغذائية في الوقاية من سكر الحمل إذا كان وزنك ضمن الطبيعي ( BMI 18.5-24.9).

استعن بمشعر كتلة الجسم BMI لمعرفة ما إذا كان وزنك طبيعي أو تعاني من البدانة

ليس هناك نظام غذائي يناسب الجميع لكن إليك  بعض الخطوط الأساسية للحمية الغذائية الخاصة بالسكري:

اختر الكاربوهيدرات المعقدة: ترفع الكاربوهيدرات مستويات السكر بالدم أكثر من الدهون والبروتينات، لذلك عليك تناول 30-45 جرامًا من الكربوهيدرات لكل وجبة رئيسية و15-30 جرامًا لكل وجبة خفيفة. إن الفاصوليا والحبوب الكاملة والخضروات هي أمثلة عن الكاربوهيدرات المعقدة.

اتبع طريقة تقسيم الطبق: تتيح هذه الطريقة تحديد حجم الوجبة دون الحاجة  لحساب السعرات الحرارية أو استخدام كوب لعيار المكونات. وبالتالي، حاول أن تجعل نصف طبقك من الخضار غير النشوية وربعه من البروتين الخالي من الدهون والربع الباقي من الحبوب الكاملة حيث من المهم تناول كمية ثابتة من الكاربوهيدرات في كل وجبة.

البروتين وفوائده الكثيرة لصحتك وأهميته في نظامك الغذائي.. تعرف عليها

أضف للكاربوهيدرات بروتينات أو دهون صحية: يتم هضم كل من البروتين والدهون بشكل أبطأ من الكاربوهيدرات وبالتالي هذا يعزز شعورك بالشبع. على سبيل المثال، بدلاً من  تناول تفاحة كوجبة خفيفة، قم بإضافة زبدة الفول السوداني لها فهي توفر البروتين والدهون الصحية.

زبدة الفول السوداني بين الأضرار والفوائد، تعرف عليها

تناول الطعام بانتظام خلال اليوم: تناول ثلاث وجبات ووجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة كل يوم. ولكن، عندما تفوتين أي وجبة فإن ذلك يحرمك أنت وطفلك من العناصر الغذائية الأساسية.

ما الأطعمة الممكن تناولها بحال الإصابة بالسكري الحملي؟؟

الجواب: الكثير من الأطعمة الشهية، بالحقيقة ليس هناك أطعمة ممنوعة، ولكن بعض الخيارات تبدو أفضل من بعضها الآخر نظرًا لأن الحبوب المكررة مثل المعكرونة البيضاء والأرز الأبيض والخبز الأبيض والبسكويت ورقائق التورتيلا ستؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أسرع من مثيلاتها من الحبوب الكاملة.

اتبعي الشيء نفسه بالنسبة للكاربوهيدرات البسيطة مثل الحلويات والعصائر. اختاري الفواكه الكاملة بدلا من العصائر فهي تحوي ألياف أكثر، كما عليك اختيار اللحوم الخالية من الدهون أو البروتينات النباتية.

حددي استهلاكك من الملح وذلك بتخفيف استهلاك رقائق البطاطا الجاهزة مثلا. إن كنتي تتوقين للحلويات المليئة بالسكر فعليك دائما تحديد الكمية المناسبة.

وصفات مناسبة للسكري الحملي:

إليك ما يجب أن تحرصي على وجوده مع الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة. هذه الوصفات السهلة تجعل تناول الطعام مع سكري الحمل أمرًا بسيطًا.

نظام غذائي متوازن

أفكار للفطور:

بعد ليلة طويلة ستكون مستويات السكر بالدم منخفضة وستحتاجيك لوجبة تحوي 30-45 جرامًا من الكاربوهيدرات لتزويدك بالطاقة لبداية يومك. لذلك، إليك وجبة الشوفان:

  • 1 كوب ماء أو حليب قليل الدسم
  • القليل من الملح
  • 1/2 كوب شوفان،
  • 1 كأس من الحليب قليل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة من عسل، سكر بني للتقديم
  • رشة قرفة

الوصفة ⇐https://www.eatingwell.com/recipe/269639/old-fashioned-oatmeal/

توست البطاطا الحلوة بالسبانخ والبيض:

  • شريحة كبيرة من البطاطا الحلوة
  • ربع كوب سبانخ مطبوخة
  • 1 بيضة كبيرة مقلية أو مسلوقة
  • ½ ملعقة صغيرة من الثوم المقطع
  • ½ ملعقة صغيرة صلصة حارة

الوصفة ⇐ https://www.eatingwell.com/recipe/262099/spinach-egg-sweet-potato-toast/

أفكار للغداء:

سلطة اللفت مع التونة والحمص:

  • 3 أكواب من اللفت المفروم
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الخل والخردل
  • تونة حسب الرغبة
  • نصف كوب حمص مغسول
  • 1 جزرة مقشرة ومقطعة

الوصفة ⇐ https://www.eatingwell.com/recipe/263360/mason-jar-power-salad-with-chickpeas-tuna/

سندويش مميز:

  • شريحتان من خبز الحبوب الكاملة
  • 3 ملاعق كبيرة حمص
  • ¼ أفوكادو مهروس
  • نصف كوب سلطة خضار مشكلة
  • ¼ فلفل أحمر متوسط ​​مقطع إلى شرائح
  • نصف كوب شرائح خيار
  • ¼ كوب جزر مقطع

الوصفة ⇐ https://www.eatingwell.com/recipe/259817/veggie-hummus-sandwich/

أفكار للعشاء:

دجاج مشوي مع صلصة البارميزان والأعشاب:

  • 2 صدور دجاج منزوعة الجلد
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • حزمتان من البروكولي
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 1 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المفروم الطازج
  • 2 كوب مطبوخ من مزيج أرز الحبوب الكاملة

الوصفة ⇐ https://www.eatingwell.com/recipe/251315/roast-chicken-with-parmesan-herb-sauce/

شوربة عدس الخضراء:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 2 بصل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  •  4 أكواب ماء
  • 1 كوب من العدس الأخضر الفرنسي أو العدس البني
  • 8 أوراق سلق خضراء كبيرة
  • 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم
  • 12 كوبًا من السبانخ
  • 4 بصل أخضر مقطع
  • 5 أكواب مرق الخضار
  • 2 كوب بروكلي مفروم
  • 1 ملعقة طعام من بذور الكمون ، محمصة قليلاً ومطحونة
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم
    ½ كأس فلفل مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج أو أكثر حسب الرغبة
  • جبنة فيتا مفتتة للتزيين

الوصفة ⇐ https://www.eatingwell.com/recipe/250339/very-green-lentil-soup/

وفي النهاية: لا يجب أن تكون إدارتك للسكر الحملي أمرا صعب كل ما عليك فعله واتباع نصائح الطبيب وأخصائي التغذية.

كُن المتلقي والناقد وشاركنا كل ما يجول في خاطرك ، هدفنا الإجابة عن أسئلتك بكل موضوعية ، لطرح سؤالك على المختصين مجاناً أدخل هنا

هجرة ، سفر ، أمن المعلومات ، ابتزاز ، استشارات طبية ، استشارات دينية

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى